La carne de pescado, una buena fuente de proteínas, vitaminas y minerales como el calcio, protege el corazón y previene la artritis por su alto contenido de grasa Omega-3, sin embargo, en el país su consumo es menor de dos kilogramos (Kg) por persona al año, cuando el Organismo Mundial de la Salud (OMS) recomienda comer 16Kg, informó el director Ejecutivo del Centro de Investigación de Desarrollo Acuícola Boliviano (CIDAB) del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, José Mendoza.

La pesca comercial en Bolivia llega a 6.568 toneladas (Tm) al año, pero el gobierno reconoce que esta cifra tiende a bajar porque no hay un control a esta actividad que amenaza a especies nativas como el sábalo, pacú, surubí, qarachi (amarillo-negro) y el mauri, éstas dos últimas del lago Titicaca de La Paz están en vías de extinción.

“Esta es una tendencia mundial que la pesca siempre va bajar, por la presión misma de la población y porque en Bolivia no hay mucho control; no se respeta madera y en unas cuencas no hay veda, como se pudo comprobar en el Lago Titicaca no se pudo hacer una veda planificada”, declaró Mendoza a la Agencia de Noticias Indígenas de Erbol.