El Alto, 24 de julio.- La Unidad de la Juventud de la Dirección Municipal de Desarrollo Integral organiza, junto a más de 30 jóvenes líderes, la actividad denominada “Parrillas con Altura” que se realizará en el Auki Uta de Villa Dolores F.

“Mañana se tiene programado el curso de carne a la parrilla destinado a los jóvenes de la urbe alteña que aprenden a preparar una variedad de carnes a la parrilla, porque se ha visto que en la ciudad de El Alto se tiene una demanda en este rubro de la gastronomía”, manifestó Raquel Huanca, directora de Desarrollo Integral.

La actividad iniciará a las 08:30 junto a 20 adultos mayores, con el apoyo y coordinación del chef del restaurante Lechoncitos del Sur.

Los jóvenes, además de aprender, compartirán junto a los adultos mayores, de tal forma que se constituirá en un encuentro generacional.

Lo que se pretende es que los jóvenes, además de aprender los secretos de cocinar a la parrilla, también puedan compartir con los adultos mayores.