1 ago.- El evento tecnológico realizado este viernes 29 en conmemoración del Día Nacional del Trigo fue el escenario donde el presidente de Anapo, Fidel Flores, emplazó a trabajar en la construcción de un pacto productivo por la soberanía alimentaria y la reactivación económica del país.
“Tenemos una situación difícil por una campaña de invierno seriamente afectada por la sequía, que implicará una reducción sustancial de la producción de este cereal tan importante para la canasta básica alimentaria de las y los bolivianos”, manifestó el representante durante el acto central de la cita que contó con la participación de al menos 2.000 asistentes, entre productores, técnicos, autoridades departamentales y municipales, además del gerente general de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), Franklin Flores.
Por efectos de la sequía, el rendimiento del cultivo se ha reducido paulatinamente, lo que significa que se cosecha menos trigo por hectárea y se reduce la oferta del cereal para el mercado nacional. En 2020, el rendimiento de cosecha fue de 1,97 toneladas por hectárea, mientras que en 2021 se logró solo 1,44 toneladas; este año, se proyecta tener un rendimiento cercano entre 1 a 1,2 tonelada por hectárea.
Desde 2019 se ha presentado un estancamiento en la superficie sembrada de trigo en Santa Cruz. Aquel año, las hectáreas de este cultivo llegaban a 108.000; para 2020 subieron a 118.000, en 2021 llegaron a 129.000 y este 2022 fueron sembradas 119.000 hectáreas, de las cuales 79.000 hectáreas están perdidas y afectadas por sequía.
/Prensa
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